Il 27 e il 28 luglio, Ortucchio, in provincia dell'Aquila, ospita la festa dedicata alla trebbiatura, un evento che rende omaggio a una pratica agricola antica e ricca di tradizioni, fondamentale per ottenere alimenti essenziali come pasta, pane e fette biscottate e perfino il seitan per chi segue una dieta vegetariana.
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Dimostrazioni e prelibatezze in una location meravigliosa
Tra le attività in programma ci sono ovviamente dimostrazioni della trebbiatura, che saranno raccontate ai più piccoli attraverso strumenti d'epoca e tecniche moderne che si incontrano per raccontare una storia millenaria. I visitatori avranno anche la possibilità di gustare i piatti tipici della tradizione contadina abruzzese, tra paste fatte in casa e gli arrosticini, simbolo gastronomico dell’Abruzzo.
La festa si svolge in una delle cornici più affascinanti della Marsica, lungo le sponde del lago di Ortucchio. Qui si possono esplorare il parco cittadino, la pista ciclabile e le piscine riscaldate. Il Castello Piccolomini, terminato nel 1448, offre una vista mozzafiato sulla piana del Fucino e sul laghetto naturale. Degne di nota anche le grotte che circondano il paese, come quella dei Porci, famosa per il ritrovamento di un teschio del Neolitico e altre come Maritza, La Penna, La Cava e La Punta.
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